잠실 석촌호수 맛집 호수소곱창!
내가 자주 가는 곳! 잠실에서 음... 적어도 내가 아는 곳중에선 제일 맛있다.
야들야들 탱탱한 요맛. 싸구려 곱창은 질기고 조금만 구워도 과자처럼 타버리지만
요 탱실탱실 호수소곱창은 다름 ㅋ
일단 기본. 간단하게 천엽과 생간
여기 간이 정말 맛있다. 보통 간이 비려서 참기름을 듬뿍 찍어도 잘 못 먹는데
여기 간은 하나도 비리지 않아 정말 맛있다.
그래도 여전히 참기름은 듬뿍 찍어먹는다 ㅋㅋ 고소한 맛에 먹음.
그리고 기름지기 때문에 먹다가 느끼하면 요 파김치랑 먹으면 굳굳.
그리고 기본으로 나오는 이 선지해장국도 정말 굳~
국물은 크게 깊은 맛이 없지만 선지가 톡톡 식감이 아주 좋아서
건더기만 다 건져먹는다.
포커스가 엉뚱하게 잡혔네 ㅋㅋ
그리고 계란찜. 은 그냥 좀 심심하다 ㅋ
짜게 먹어서 그런진 몰라도 계란찜은 밍밍함.
그리고 대망의 호수소곱창 세트A !!!
대창, 막창, 곱창, 염통!!!
35,000원쯤 했던거 같다 ㅋ
미리 익혀서 나오기 때문에 먼저 염통을 먹고, 염통을 다 먹은후에는
잘 익은 곱창, 대창, 막창을 먹으면 된다.
으아~ 보기만해도 아주 그냥 군침이 ㅜㅜ
너무 흥문했는지 막 흔들렸네 ㅋ
요것은 막창
염통도 쫄깃쫄깃 퍽퍽하지 않아 너무 맛있다 ㅜ
역시 소곱창이야 ㅜㅜ
그리고 예전엔 안 그랬는데 요근래 유독 기름이 많이 나와서 ;;
식빵을 바로 밑에 넣지 않으면 곱창이 튀겨진다.
ㅜㅜ 튀긴 곱창은 정말 최악이야.
아무튼 기름의 마수에서 건져낸 곱창을 맛있게 잘 먹고
미리 익혀져서 나오는 감자도 먹으면 꿀맛~
이게 진짜 진국. 캬
아주 탱실탱실하게 속이 가득 차있다.
그리고 자주가는 우릴 알아본건지 호홓 아님 말구 ㅋ
이렇게 파전도 서비스로 주심 ㅋ
파전맛도 기가막힌 호수소곱창.
이름만 들어도 소주가 땡기는구나. ㅋ
석촌호수 맛집이니 꼭 가보시길.
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